Fahrt vorbei an Zitrusplantagen nach Uxmal. Die Ausgrabungsstätte Uxmal liegt ungefähr 60 Kilometer südlich von Merida und zeigt die Geschichte der spätklassischen Maya-Epoche auf. Diese grosse, im Puuc-Stil gebaute Ruinenanlage ist einer der interessantesten der Welt. Der Name Uxmal steht für "die dreimal Erbaute". Die Bedeutung vieler der 600 – 950 n. Chr. entstandenen Bauten konnte bis heute nicht vollständig entschlüsselt werden. Beeindruckend sind die wunderschön verzierten Fassaden, riesigen Terrassen und Plätzen, Säulen und Torbögen. Celestún ist ein Mangroven-Biosphärenreservat, welches für seine hohe Flora- und Faunadiversität bekannt ist. In der Flussmündung Estero lebt die, neben dem Vorkommen in Río Lagartos, einzige Kolonie von Kubaflamingos in Mesoamerika. Hier werden Bootsfahrten angeboten, um die Hauptsehenswürdigkeit, die zahlreichen rosafarbenen Flamingos zu beobachten. Von Dezember bis März überwintern in Celestún zudem zahlreiche nordamerikanische Wasservögel. Zu den Lebewesen in Celestún gehören neben Fischen, Garnelen und Muscheln zahlreiche Vogelarten wie Braunpelikane, Fregattvögel, Kormorane, Krabbenreiher, Schneesichler und Mangrovenbussarde. Das Mangrovengebiet von Celestún wurde 2004 zum UNESCO-Biosphärenreservat erklärt. Übernachtung in Merida.